martedì 20 marzo 2012

liquore al cioccolato

Latte 1 litro 
Zucchero 800 g 

Alcool puro 200 g
Cacao amaro 200 g 

Procedimento:

Mettere in un tegame capiente il latte con lo zucchero.. ..ed il cacao....e farli bollire, mescolando di continuo..fare bollire per qualche secondo e spegnere la fiamma..

Lasciare raffreddare bene il tutto ed unire a questo punto l'alcool..mescolare il tutto..

- Il liquore è pronto x essere imbottigliato!