giovedì 23 aprile 2009

NODINI DI PASTA SFOGLIA WUSTEL IN SALSA DI SENAPE




Prendete la pasta sfoglia e tagliatela in 4 parti, da queste 4 parti prendete un pezzo spalmate la senape e mettete il würstel sopra arrotolate.
Spennellate con il tuorlo poi iniziate a tagliare da questo rotolo tante fettine grosse un dito. Mettete su carta da forno infornate per 10 minuti .

dolce al limone



INGRIDENTI:
3 UOVA
MARGARINA (PESO DELLE UOVA)
ZUCCHERO (PESO DELLE UOVA)
FARINA 00 E AMIDO (PESO DELLE UOVA)
VANIGLIA
2 CUCCHIAI DI RUM
1 PIZZICO SALE
1 LIMONE GRATTUGGIATO

PROCEDIMENTO

Sbattere la margarina, zucchero, vaniglia, scorza di limone, sale fino a firli diventare una massa omogenea.Continuando a sbattere unire ad uno le uova e continuate aggiugendo a poco a poco la farina e amido detacciate.
infine aggiungere rum.
50 min prima 180°
dopo 3 quarti di cottura aumentare il forno alla temperatura di 200°.

ALTRA VERSIONE DI IRENERO....









stesso procedimento della torta irenero ke trovato sul blog.
inoltre potete sbizzarrirvi con tutta la fantasia che avete.
io stavolta ho avvolto la torta con i quadretti di riso soffiato al cioccolato che trovate comodamente al supermercato.