lunedì 17 settembre 2012

aereo Alitalia....


torta roses


aaaaaaaaaa buone le crepes....


scatole in onore di San Giuseppe



color dummie


fette biscottate







bauletti di tacchino e funghi porcini


pasta fatta in casa




centrino di rose


torta Titti



patate ripiene






patate (più o meno della stessa misura)
funghi misti
speck a fette
parmigiano grattugiato
aglio
prezzemolo
alloro
olio

Sbucciare le patate e tagliarle a metà per la loro lunghezza; portare a bollore l' acqua con un pò di aceto (per dare sapore) e sale e immergervi le patate. Farle cuocere qualche minuto, giusto per darvi la possibilità di scavarle ().
Nel frattempo trifolare i funghi con olio, aglio, alloro e sale; a fine cottura aggiungere il prezzemolo e del parmigiano grattugiato.
Scavate le patate e riempitele con i funghi ben sgocciolati.
Unire le due metà di patate e avvolgerle in due fette di speck.
Avvolgere a mo' di caramella le patate in un foglio di carta forno bagnato.
finite la cottura in forno.