venerdì 26 febbraio 2010

Ricetta di Palline di cioccolato

Le C3


Ingredienti:300 gr. di mascarpone150 gr. di burro3 rossi d’uovo200 gr. di zucchero a velo150 gr. di cioccolato amaro1 pacchetto di biscotti Oswegogranella di zucchero colorata
Mescolare insieme tutti gli ingredienti, facendo sciogliere il burro nel microonde e lasciandolo un po’ raffreddare. Unire lo zucchero a velo, mascarpone, rossi d’uovo ed infine i biscotti tritati e il cioccolato amaro.
Fare delle palline di cioccolato e rotolarle nella granella colorata.
Lasciare riposare in frigorifero per un’oretta.

mercoledì 24 febbraio 2010

I 23 BIGNE' ....



500g di panna da montare

100g cioccolato fondente o quello che preferite

250g di latte

Bigne' qnt si desidera

300g cc di nutella