lunedì 18 ottobre 2010
giovedì 14 ottobre 2010
venerdì 1 ottobre 2010
venerdì 23 luglio 2010
mercoledì 21 luglio 2010
martedì 13 luglio 2010
sabato 3 luglio 2010
giovedì 3 giugno 2010
sabato 29 maggio 2010
lunedì 17 maggio 2010
mercoledì 12 maggio 2010
lunedì 3 maggio 2010
SEMIFREDDO MASCAFE'
.
INGREDIENTI:
x i dischi di cioccolato:
300 gr cioccolato
x il pds:
90 gr di zucchero
90 gr farina
3 uova
x la farcia:
250 gr panna
5 uova
5 cucciai di zucchero
750 gr mascarpone
bagna per cafè.
PROCEDIMENTO:
REALIZZARE IL GIORNO PRIMA DEI DISCHI DI CIOCCOLATA E UNA BASE DI PAN DI SPAGNA .
.
MONTARE ALBUMI .
A PARTE MONTARE TUORLI CON ZUCCHERO ( di quest'ultimi ho dimenticato a fotografarli)
MONTARE LA PANNA E UNITEVI SUCCESSIVAMENTE LA CREMA DI MASCARPONE FATTA PRECEDENTEMENTE.
INIZIATE A CREARE IL SEMIFREDDO INIZIANDO DALLA BASE DI PDS CON BAGNA AL CAFE' , E ALTERNATE I DISCHI DI CIOCCOLATO ALLA CREMA.
SEMIFREDDO è PRONTO!!! :D
INGREDIENTI:
x i dischi di cioccolato:
300 gr cioccolato
x il pds:
90 gr di zucchero
90 gr farina
3 uova
x la farcia:
250 gr panna
5 uova
5 cucciai di zucchero
750 gr mascarpone
bagna per cafè.
PROCEDIMENTO:
REALIZZARE IL GIORNO PRIMA DEI DISCHI DI CIOCCOLATA E UNA BASE DI PAN DI SPAGNA .
.MONTARE ALBUMI .
A PARTE MONTARE TUORLI CON ZUCCHERO ( di quest'ultimi ho dimenticato a fotografarli)
MONTARE LA PANNA E UNITEVI SUCCESSIVAMENTE LA CREMA DI MASCARPONE FATTA PRECEDENTEMENTE.
INIZIATE A CREARE IL SEMIFREDDO INIZIANDO DALLA BASE DI PDS CON BAGNA AL CAFE' , E ALTERNATE I DISCHI DI CIOCCOLATO ALLA CREMA.
SEMIFREDDO è PRONTO!!! :D
Iscriviti a:
Post (Atom)